Durante el proceso, trabajamos solo con los mejores y más puros materiales y quisimos mantener una estética minimalista. La pieza central del restaurante es la mesa en formación de serpentín, de hormigón armado envejecido, que se complementa con muebles de diseño adaptativo que le confieren a cada estancia un ambiente acogedor y polivalente.
Sin embargo, el elemento más llamativo del restaurante es la réplica de un escualo suspendido del techo, el cual conforma un homenaje a un acontecimiento que forma parte de la sabiduría popular: la captura por parte de un grupo de pescadores de un escualo de grandes dimensiones en aguas de la bahía de Alcudia.
