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La evolución de la cocina. Alfredo Häberli con Cosentino en Madrid Design Festival 2019

Alicia Guerrero Yeste

febrero 25, 2019

Diseñadores, Diseño, Producto

Alfredo Häberli, Cocinas, Conferencias, Cosentino, Madrid, MAdrid Design Festival, Madrid Design Festival 2019

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Cosentino, la firma española creadora de materiales y superficies para el diseño y la arquitectura, participó en la pasada edición de Madrid Design Festival como showroom partner. Su implicación con el festival ha adquirido un carácter aún más activo en la edición de este año, ya que a su colaboración se debe la presencia de los diseñadores Benjamin Hubert y Alfredo Häberli dentro de su programa de actividades. Hubert, director creativo y fundador de la agencia LAYER, ofreció una interesante conferencia el pasado 15 de febrero dentro del ciclo MadridDesignPRO.

La evolución de la cocina. Alfredo Häberli con Cosentino en Madrid Design Festival 2019

La cita con Alfredo Häberli será el día 26 de febrero en el espacio Cosentino City Madrid (Paseo de la Castellana, 116). Será la oportunidad para conocer a fondo la visión futurista de la cocina que concibe este creador nacido en Buenos Aires en 1964 y residente en Suiza desde 1977, país donde también se formó como diseñador. El recuerdo de sus años de infancia porteños es un importante componente de su trabajo, guiado también por su curiosidad y el estudio atento de lo cotidiano. Describe sus diseños como una síntesis de tradición e innovación, de energía y alegría.

La evolución de la cocina. Alfredo Häberli con Cosentino en Madrid Design Festival 2019

A kitchen for the near future es el título de esta conferencia en la que examinará los roles sociales de la comida, su preparación y consumo, la sensualidad de los objetos y materiales que los envuelven, y abordará el carácter de la cocina como estancia que constituye el alma de un hogar: el enclave doméstico fundamental en donde todo se conecta.

La evolución de la cocina. Alfredo Häberli con Cosentino en Madrid Design Festival 2019

A partir de ese análisis sobre la evolución histórica de la cocina como espacio, Häberli expondrá cuál es su visión de futuro inmediato para ésta. Una visión definida por las líneas marcadas y la claridad, de forma que la cocina sea un lugar funcional y estéticamente definido por la presencia de nuevas tecnologías y productos y materiales de vanguardia, y que mantenga su primordial función de ámbito para la interacción colectiva y las necesidades individuales.

La evolución de la cocina. Alfredo Häberli con Cosentino en Madrid Design Festival 2019 — Concepto de cocina futura de Alfredo Häberli para LivingKitchen.

La evolución de la cocina. Alfredo Häberli con Cosentino en Madrid Design Festival 2019 — Concepto de cocina futura de Alfredo Häberli para LivingKitchen.

«Los medios tecnológicos avanzados en el campo de los materiales brindarán a las superficies tanto brillantes como mates de la cocina un nuevo aspecto prácticamente inmaterial», y «la limitación de los aparatos y utensilios a los estrictamente necesarios irá en favor de la amplitud de la superficie de trabajo», augura.

Alicia Guerrero Yeste

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