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Cuando el dueño del restaurante Praq quiso repetir experiencia con los diseñadores del estudio Tjep., tenía a su disposición un antiguo almacén del siglo XIX en el puerto de Rotterdam. Al igual que en el primer proyecto, en Tjep. se encargaron de crear la identidad corporativa y el interior de un restaurante único, lleno de ingenio y humor.
Fabbrica es una palabra italiana cuyo significado deducimos en español, pero que no debe de remitir en absoluto a un local de comida rápida. En realidad se trata de una pizzería alojada en un edificio cuyos rasgos industriales se han conservado en la decoración. Las paredes de ladrillos, las vigas y los soportes metálicos han sido restaurados. El ambiente original se ha querido trasladar al establecimiento, como si del comedor de una fábrica se tratara: eso sí, con los colores y con las formas de una “romántica” heladería italiana. La mezcla resultaría extraña si no fuera por la predisposición de Tjep. a realizar proyectos llenos de ironía, una nota bastante destacada en el diseño neerlandés.
En Fabbrica no se producen coches, sino placeres en cadena al gusto del cliente. Encontramos mesas largas y bancos de cantina pintados de rosa y verde pistacho. El horno, en medio de la sala, tiene un protagonismo propio gracias a los mosaicos que lo cubren. Los muros no se ocultan, pero llevan superpuestos cristales con dibujos traslúcidos de papeles pintados italianos: imágenes que parecen flotar delante de las paredes. Para resaltar el aspecto “romántico” del comedor, se ha instalado una estructura que imita a un vagón-restaurante. En su estrechez, se acercan los comensales para un momento de intimidad… en medio del espacio.
El humor y los contrastes son las bases del trabajo Frank Tjepkema, fundador de Tjep. Apenas graduado cum laude en la prestigiosa escuela de diseño de Eindhoven, Frank decidió realizar su primera intervención bajo las iniciales de su propio apellido. Así nació Tjep., un estudio multidisciplinar ubicado en los Países Bajos, ese vivero de asombrosos talentos que despuntan en el panorama internacional.
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